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词典

河漏的意思

lòu

河漏


拼音hé lòu
注音ㄏㄜˊ ㄌㄡˋ

词语解释

河漏[ hé lòu ]

⒈  北方一种杂粮面食。用荞麦面或高粱面轧成的长条,煮着吃。

引证解释

⒈  即饸饹。北方一种杂粮面食。用荞麦面或高粱面轧成的长条,煮着吃。

元 王祯 《农书》卷七:“北方山后诸郡多种,治去皮殻,磨而为麪……或作汤饼,谓之河漏,滑细如粉,亚於麦麪,风俗所尚,供为常食。”

国语辞典

河漏[ hé lòu ]

⒈  一种北方面食。将和好的面团从底部有漏孔的床子挤压过去,轧成条状,直接落入锅中煮食。

水浒传·第二四回》:「他家卖拖蒸河漏子,热烫温和大辣酥。」

词语分解

河的解释

(1)(名)天然的或人工的大水道:江~|~流|内~|运~|护城~。(2)(名)指银河系:~外星系。(3)(名)特指黄河:~西|~套。

漏的解释

(1)(动)东西从孔或缝中滴下、透出或掉出(2)(动)物体有孔或缝;东西能滴下、透出或掉出:锅~了|那间房子~了。(3)(名)漏壶的简称;借指时刻:~尽更深。(4)(名)泄漏:走~风声。(5)(名)遗漏:挂一~万|这一行~了两个字。