词语解释

球茎甘蓝[ qiú jīng gān lán ]

⒈  苤蓝。

英kohlrabi;

词语分解

球茎的解释

词语解释球茎[ qiú jīng ]⒈  一种圆粗而变态的地下茎的茎部，具少量膜质或鳞状的叶和芽，在某些单子叶植物中，它起着营养繁殖结构的作用。英corm;国语辞典球茎[ qiú jīng ]⒈  植物的圆球形地下茎。如慈菇、芋头等。⒉  指如唐昌蒲、仙客来等植物的茎，或地上茎缩短成为球状的茎。球茎可年年肥大，而　叶梗的残迹可见。由此叶脉所生的子球，可供繁殖用。

甘蓝的解释

词语解释甘蓝[ gān lán ]⒈  一种原产欧洲沿海的二年生草本植物，其栽培品种有卷心菜、花椰菜和球茎甘蓝。英wild cabbage;国语辞典甘蓝[ gān lán ]⒈  植物名。十字花科芸薹属，二年生草本。叶子宽而厚，互相抱合成球状或圆锥形，叶片因品种不同而有绿、紫等色。茎粗而圆，花黄白色。可食用。在凉爽气候下长成的甘蓝较为甜脆。除了当蔬菜食用外，另有一些改良品种，叶色鲜艳，可作观赏用。