词语解释

鱼丸[ yú wán ]

⒈  食品。将鱼肉剁成碎末，加上佐料而制成的丸状物。

引证解释

⒈  食品。将鱼肉剁成碎末，加上佐料而制成的丸状物。

引吴趋 《姑苏野史·五月太湖银鱼汛》：“此外，还可用银鱼做鱼丸或饺子馅。”
《文汇报》1992.7.14：“我初次吃到 福州 鱼丸，是在１９３６年夏。”
亦称“鱼丸子”。 《文汇报》1992.7.7：“然后讲到怎样烧鱼，怎样浇汁鱼，怎样做鱼丸子。”

国语辞典

鱼丸[ yú wán ]

⒈  鱼肉调蛋清等制成的丸子。

例如：「淡水鱼丸在北部地区是颇负盛名的一种小吃。」

词语分解

鱼的解释

(1)（名）生活在水中的脊椎动物：～白｜～鳔｜～叉｜～池｜～翅｜～虫｜～唇｜～刺｜～冻儿｜～肚｜～饵｜～粉｜～缸｜～狗｜～鼓｜～花｜～胶｜～具｜～口｜～类｜～鳞。(2)（Yú）姓。

丸的解释

(1)（名）（～儿）球形的小东西。(2)（名）丸药；制成丸儿的药。(3)（量）用于丸药：几～药。