词语解释

肝儿[ gān ér ]

⒈  指猪牛等动物的肝，供食用。

英liver;

引证解释

⒈  指食用的猪、牛、羊等动物的肝脏。

词语分解

肝的解释

（名）人和高等动物的消化器官之一；人的肝在腹腔内右上部；分为两叶；主要功能是分泌胆汁；储藏动物淀粉；调节蛋白质、脂肪和碳水化合物的新陈代谢等；还有解毒、造血和凝血作用。也叫肝脏：～癌｜～风｜～气｜～素｜～炎｜～脏｜～功能。

儿的解释

(1)（名）小孩子：小～。(2)（名）男孩子：～子。(3)（名）年轻的人（多指青年男子）：健～。(4)（助）词尾：火～。(5)（名）周朝国名；在今山东滕县东南。(6)（名）姓。同“倪”。