⒈ 痂。
英scab;
⒉ 食物烤焦、烤黄的那层硬皮。
例饼嘎渣儿吃起来挺香。
英crust;
例如:「他的伤口好得差不多了,只留下一个小小的嘎渣儿。」
⒉ 锅巴。食物黏在锅上的部分,或烤黄、烤焦的那层硬皮。
例如:「他最爱吃那层嘎渣儿。」
gā1. 〔嘎嘎〕象声词,形容鸭子,大雁等的叫声。2. 象声词,形容短促而响亮的声音:汽车嘎的一声刹住了。gá1. 同“尜”。gǎ1. 乖僻,脾气不好。2. 调(tiáo )皮。