词语解释

盖韭（蓋韭）[ gài jiǔ ]

⒈  冬天种在阳畦里的韭菜，夜间盖上马粪、麦糠等，白天扒掉。

词语分解

盖的解释

gài1. 有遮蔽作用的东西：盖子。锅盖。瓶盖。膝盖。天灵盖。2. 伞：雨盖。3. 由上往下覆，遮掩：覆盖。遮盖。掩盖。盖浇饭。4. 压倒，超过：盖世无双。5. 方言，超出一般地好：这本书真叫盖！6. 用印，打上：盖章。盖戳子。7. 造（房子）：盖楼。翻盖。8. 文言虚词（①发语词，如“盖闻”；②表大概如此，如“盖近之矣”；③连词，表示原因，如“有所不知，盖未学也”）。gě1. 古地名，在今中国山东省沂水县西北。2. 姓。hé1. 古同“盍”，文言虚词，何不。

韭的解释

（名）韭菜；多年生草本植物；叶细长而扁；开小白花。叶和花嫩时可以吃：～菜｜～黄。