词语解释

冬酿[ dōng niàng ]

⒈  冬季酿酒。

引证解释

⒈  冬季酿酒。

引《周礼·天官·酒正》“三曰清酒” 汉 郑玄 注：“清酒，今 中山 冬酿，接夏而成。”
北魏 贾思勰 《齐民要术·造神麯并酒》：“冬酿，六七酘；春作，八九酘……冬酿，十五日熟；春酿，十日熟。”

词语分解

冬的解释

(1)（名）一年的第四个季节：～季。(2)姓。(3)（拟）敲鼓或敲门等声音：鼓声～～。

酿的解释

(1)（名）酒酿；江米酒。也作酒娘。(2)（动）酿造：～酒。(3)（动）蜜蜂做蜜：～蜜。(4)（动）逐渐形成：～成。(5)（名）酒：佳～。