词语解释

花椰菜[ huā yē cài ]

⒈  二年生草本植物。叶大，花作球状，黄白色，是蔬菜的一种。也称菜花或花菜。

引证解释

⒈  二年生草本植物。叶大，花作球状，黄白色，是蔬菜的一种。也称菜花或花菜。

国语辞典

花椰菜[ huā yé cài ]

⒈  植物名。十字花科芸薹属，二年生草本。为甘蓝的变种，茎硬而肥大，高约四十至八十公分。叶宽大，基部钝形，边缘呈波状，平滑无毛。花部成肉质块状，可供食用。

英语cauliflower

德语Blumenkohl [ lat: Brassica oleracea var. botrytis ] (S, Ess)​

法语chou-fleur

词语分解

花的解释

(1)（名）（～儿）种子植物的生殖器官；也泛指可供观赏的植物：鲜～｜红～｜玫瑰～｜杜鹃～｜种～。(2)（名）（～儿）样子或形状像花朵的东西：雪～儿｜浪～儿｜菜～儿｜火～儿。(3)（名）供观赏的烟火：烟～｜礼～。(4)（名）（～儿）痘：天～｜种～儿｜出～儿。(5)（名）作战时受的伤：挂～儿。(6)（名）复杂；不真实的：～招｜～言巧语。(7)（名）颜色错杂：～衣服｜～白头发。(8)（名）模糊不清：眼～。(9)（名）指棉花：轧～。(10)用花或花纹装饰的：～车｜～坛｜～砖｜～池｜～厅。(11)比喻女子：姊妹～。(12)旧社会指妓女或跟妓女有关的：寻～问柳｜～街柳巷｜～边新闻。(13)姓。(14)（动）用；耗费：～费时间｜～钱｜～心思。

椰菜的解释

词语解释椰菜[ yē cài ]⒈  蔬菜名。即球叶甘蓝。俗称包心菜或卷心菜。引证解释⒈  蔬菜名。即球叶甘蓝。俗称包心菜或卷心菜。国语辞典椰菜[ yé cài ]⒈  花椰菜的别名。参见「花椰菜」条。英语cabbage, broccoli, cauliflower德语Brokkoli (S)​法语chou (cabus ou pommé)​