⒈ 韭菜花。
引《齐民要术·种韭》引 汉 崔寔 《四民月令》:“七月藏韭菁。”明 李时珍 《本草纲目·菜一·韭》:“韭之……花名韭菁。”
(名)韭菜;多年生草本植物;叶细长而扁;开小白花。叶和花嫩时可以吃:~菜|~黄。
(1)(形)菁菁;草木茂盛。(2)(名)菁华;事物最重要最好的部分:去芜存~。