词语解释

寒鷃[ hán yàn ]

⒈  炖制的鷃鸟肉。

引证解释

⒈  炖制的鷃鸟肉。

引清 曹寅 《题楝亭夜话图》诗：“岂无炙鲤与寒鷃，不乏蒸梨兼瀹枣。”

词语分解

寒的解释

(1)（形）冷（跟‘暑’相对）：～冬｜～风｜天～地冻｜受了一点～。(2)（形）害怕；畏惧：心～｜胆～。(3)（形）穷困：贫～｜～素（旧时形容穷苦的读书人家）。

鷃的解释

（名）雀；古书中说的小鸟。