⒈ 多次煮沸。
引《吕氏春秋·本味》:“凡味之本,水最为始。五味三材,九沸九变,火为之纪。”晋 张协 《七命》:“味重九沸,和兼勺药。”《隋书·音乐志上》:“或鼎或鼒宣九沸, 楚 桂胡盐芼芳卉。”
[ jiǔ ]1.数目,八加一(在钞票和单据上常用大写“玖”代):九归。2.泛指多次或多数:九死一生。九霄云外。
(形)沸腾:~泉|~热。