词语解释

芥末[ jiè mo ]

⒈  一种辛辣的黄色调味品，是芥菜种子研成的粉末。

英mustard;

引证解释

⒈  调味品。芥子研成的粉末，味辣。

国语辞典

芥末[ jiè mò ]

⒈  用芥菜子研细的粉末，味辛辣，常用作调味料。

英语mustard, wasabi

德语Senf (S, Ess)​

法语moutarde

词语分解

芥的解释

1.  〔芥菜〕一年或二年生草本植物，种子黄色，味辛辣，磨成粉末，称“芥末”，作调味品。按用途分为叶用芥菜（如“雪里蕻”）；茎用芥菜（如“榨菜”）；根用芥菜（如“大头菜”）。2.  小草，喻轻微纤细的事物：草芥。纤芥。芥舟。

末的解释

(1)（名）东西的梢；尽头：年～。(2)（形）不是根本的重要的事物：～节。(3)（名）最后；终了；末尾：剧～｜篇～。(4)（名）（～子、～儿　）细碎的或成面儿的东西：茶～。(5)（名）戏曲角色；扮演中年男子；京剧归入老生一类。