词语解释

解菜[ jiě cài ]

⒈  谓开荤。

引证解释

⒈  谓开荤。参见“解素”。

引《南史·齐纪下·废帝东昏侯》：“潘妃 生女，百日而亡，制斩衰絰杖，衣悉粗布。羣小来弔，盘旋地坐，举手受执蔬膳，积旬不听音伎。左右直长阉竖 王宝孙 诸人，共营肴羞，云为天子解菜。”
宋 王楙 《野客丛书·解菜》：“今人久茹素，而其亲若邻，设酒肴之具，以相煖热，名曰开荤，於理合曰开素，此风已见 六朝。观 东昏侯 丧 潘妃 之女，阉竖共营殽羞，云为天子解菜。正其义也。”

词语分解

解的解释

jiě1. 剖开，分开：解剖。分解。瓦解。解体。2. 把束缚着、系着的东西打开：解开。解甲归田。解囊相助。3. 除去，除，废除，停止：解放（ａ．使广大人民群众脱离压迫；ｂ．解除束缚而得到自由）。解除。解饿。解乏。解惑。解疑。解围。解脱。解雇。解聘。解散。解毒。4. 溶化：溶解。解冻。5. 讲明白，分析说明：解释。解析。解说。劝解。解嘲。6. 懂，明白：理解。见解。7. 调和，处理：解决。和解。调（tiáo ）解。排解。8. 高兴，开心：解颜而笑。9. 排泄：解手。10. 代数方程中未知数的值。11. 演算方程式：解方程。12. 文体的一种，如韩愈《进学解》。jiè1. 发送。2. 押送财物或犯人：押解。起解。解差（chāi）。解回北京。xiè1. 古同“懈”，松弛，懈怠。2. 古同“邂”，邂逅。3. 旧时指杂技表演的各种技艺，特指骑在马上表演的技艺：卖解的。跑马卖解。4. 〔解湖〕湖名，在中国山西省。5. 姓。

菜的解释

(1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：种～｜野～。(2)（名）专指油菜：～子｜～子油。(3)（名）经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品：荤～｜川～。