词语解释

窖菜[ jiào cài ]

⒈  在地室中蓄火种菜。

引证解释

⒈  在地室中蓄火种菜。 清 赵翼 《陔馀丛考·窖菜唐花》：“唐 易州 司马 陈元璹 使民於地室蓄火，种蔬而进之。

引太宗 恶其諂，免官。此今之所谓窖菜也。”

词语分解

窖的解释

(1)（名）收藏东西的地洞或坑：花儿～｜白菜～｜白薯都已经入～了。(2)（动）把东西收藏在窖里：冰～｜把白薯～起来。(3)（名）传说中上古帝王名。

菜的解释

(1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：种～｜野～。(2)（名）专指油菜：～子｜～子油。(3)（名）经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品：荤～｜川～。