词语解释

酒蟹[ jiǔ xiè ]

⒈  即醉蟹。用酒浸渍的螃蟹。

引证解释

⒈  即醉蟹。用酒浸渍的螃蟹。

引宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》：“又有外来托卖炙鷄、燠鸭、羊脚子、点羊头、脆筋巴子、薑虾、酒蟹、獐巴、鹿脯，从食蒸作。”

词语分解

酒的解释

(1)（名）用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的饮料；如葡萄酒、烧酒等。(2)（名）（Jiǔ）姓。

蟹的解释

（名）螃蟹：～黄｜～粉｜虾兵～将。