词语解释

酱缸[ jiàng gāng ]

⒈  制作和存放酱、酱油用的缸。

英a jar making and reserving sauce,pickles,etc.;

引证解释

⒈  制造和储存酱、酱油、酱菜所用的缸。

国语辞典

酱缸[ jiàng gāng ]

⒈  制造和储存酱油、酱菜等酱类食品的缸。

词语分解

酱的解释

(1)（名）豆、麦发酵后；加上盐做成的糊状调味品：黄～｜炸～。(2)（形）用酱油腌的（菜）；用酱油煮的（肉）：～萝卜｜～肘子。(3)（动）用酱或酱油腌（菜）：把萝卜～一～。(4)（名）像酱的糊状食品：芝麻～｜花生～｜果子～｜辣椒～。

缸的解释

(1)（名）（～儿）盛东西的器物；底小口大；用陶、瓷、搪瓷、玻璃等烧制而成：水～｜酒～｜小鱼～儿。(2)（名）缸瓦：～砖｜～盆。(3)（名）像缸的器物：汽～。