词语解释

煎茶[ jiān chá ]

⒈  烹茶。

引证解释

⒈  烹茶。

引唐 封演 《封氏闻见记·饮茶》：“自 邹、齐、沧、棣，渐至京邑，城市多开店铺，煎茶卖之。”
五代 孟贯 《赠栖隐洞潭先生》诗：“石泉春酿酒，松火夜煎茶。”

国语辞典

煎茶[ jiān chá ]

⒈  煮茶、烹茶。

引唐·孟贯〈赠栖隐洞谭先生〉诗：「石泉春酿酒，松火夜煎茶。」

德语Sencha

词语分解

煎的解释

(1)（动）烹饪方法；锅里放少量的油；加热后；把食物放进去使表面变成黄色：～鱼｜～豆腐。(2)（动）把东西放在水里煮；使所含的成分进入水中：～茶｜～药。(3)（量）中药煎汁的次数：头～｜二～｜这病吃一～药就好。

茶的解释

(1)（名）灌木；嫩叶加工后就是茶叶。(2)（名）用茶叶做成的饮料。(3)（名）某些饮料的名称：奶～｜杏仁～。(4)（名）指油茶树：～油。