词语解释

鲁菜[ lǔ cài ]

⒈  中国菜系之一，山东风味的做菜方法和菜肴。

英Shandong cuisine;

词语分解

鲁的解释

1.  愚拙，蠢笨：愚鲁。粗鲁。鲁莽。2.  中国周代诸侯国名，在今山东省西南部。3.  中国山东省的别称。4.  姓。

菜的解释

(1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：种～｜野～。(2)（名）专指油菜：～子｜～子油。(3)（名）经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品：荤～｜川～。