词语解释

蓝菜[ lán cài ]

⒈  蔬菜名。甘蓝的别称。见明李时珍《本草纲目·草五·甘蓝》。

引证解释

⒈  蔬菜名。甘蓝的别称。见 明 李时珍 《本草纲目·草五·甘蓝》。

词语分解

蓝的解释

(1)另见〔苤蓝〕（piě·lɑ）。(2)（名）像晴天天空的颜色：蔚～。(3)（名）蓼蓝。(4)（名）（Lán）姓。

菜的解释

(1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：种～｜野～。(2)（名）专指油菜：～子｜～子油。(3)（名）经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品：荤～｜川～。