⒈ 即蜜饯。
引《说郛》卷七七引 宋 蔡襄 《荔枝谱》:“蜜煎,剥生荔枝,榨去其浆,然后蜜煮之。予前知 福州,用晒及半乾者为煎,色黄白而味美可爱。”
宋 孟元老 《东京梦华录·相国寺内万姓交易》:“近佛殿, 孟 家道院 王道人 蜜煎, 赵文秀 笔,及 潘谷 墨,占定两廊。”
⒈ 一种用蜜糖浸渍成的食品。
(1)(名)蜂蜜;蜜蜂用采集的花蜜酿成的粘稠液体;黄白色;有甜味;供食用和药用。(2)(名)像蜂蜜的东西:~枣|糖~。(3)(形)甜美:甜言~语。
(1)(动)烹饪方法;锅里放少量的油;加热后;把食物放进去使表面变成黄色:~鱼|~豆腐。(2)(动)把东西放在水里煮;使所含的成分进入水中:~茶|~药。(3)(量)中药煎汁的次数:头~|二~|这病吃一~药就好。