⒈ 小麦的麸皮;麸子。
(1)(名)草本植物;子实用来磨面粉;也可以用来制糖或酿酒;是重要的粮食作物。有小麦、大麦、黑麦、燕麦等多种。(2)(名)专指小麦。通称麦子。(3)(名)(Mài)姓。
(名)小麦等植物的花外面包着的硬壳:内~|外~。