词语解释

脑儿[ nǎo ér ]

⒈  供食用的动物脑髓或像脑髓的食品。如：猪脑儿；羊脑儿；豆腐脑儿。

英brains;

国语辞典

脑儿[ nǎor ]

⒈  动物的脑髓。

例如：「猪脑儿」、「羊脑儿」。

⒉  形状像脑浆的物体。

例如：「豆腐脑儿」。

词语分解

脑的解释

(1)（名）（～子）人体中管全身知觉、运动和思维、记忆等活动的器官；是神经系统的主要部分。动物的脑只有管全身感觉、运动的作用：～子｜～神经｜～颅｜～壳｜～浆。(2)（名）脑筋：动动～。(3)（名）指从物体中提炼出的精华部分：樟～｜薄荷～。

儿的解释

(1)（名）小孩子：小～。(2)（名）男孩子：～子。(3)（名）年轻的人（多指青年男子）：健～。(4)（助）词尾：火～。(5)（名）周朝国名；在今山东滕县东南。(6)（名）姓。同“倪”。