⒈ 未过滤的新酒。
引宋 邵雍 《年老逢春》诗之五:“酒趁嫩醅尝格韵,花承晓露看精神。”
(1)(形)指某些食物烹调时间短、容易咀嚼。(2)(形)(某些颜色)浅:~黄|~绿。(3)(形)初生而柔弱;娇嫩:~芽|~叶。
(名)〈文〉没有过滤的酒。