词语解释

盘案[ pán àn ]

⒈  盛祭物的木盘及放置祭品盘的几案。亦指代祭品。

引证解释

⒈  盛食器皿盘和案的统称。

引北周 庾信 《周柱国大将军长孙俭神道碑》：“居常服玩，或以布被松牀；盘案之间，不过桑杯石鼎。”

⒉  指盘案所盛的肴馔食物。

引宋 袁褧 《枫窗小牍》卷下：“旧京工伎，固多奇妙，即烹煮盘案，亦復擅名，如 王 楼梅花包子、 曹婆 肉饼、 薛 家羊饭、 梅 家鹅鸭……皆声称於时。”

国语辞典

盘案[ pán àn ]

⒈  放置小菜的器具。

引清·洪升《长生殿·第二四出》：「回避了御厨中，烹龙炰凤堆盘案。」

词语分解

盘的解释

(1)（名）古代盥洗用具。(2)（名）（～子、～儿）盛东西的浅底器具；多为圆形：托～｜茶～｜菜～。(3)（名）（～儿）形状或功用像盘子的东西：地～。(4)（名）（～子、～儿）旧时指商品行情：开～｜收～。(5)（动）回旋地绕：～旋。(6)（动）垒、砌、搭（炕、灶）：～炕。(7)（名）仔细查问或清点：～查｜～问。(8)（名）旧时指转让（工商企业）：出～｜招～｜受～。(9)（动）搬运：～运｜由仓库朝外头～东西。（量）表示物体的量：～运｜由仓库朝外头～东西。（量）表示物体的量

案的解释

(1)（名）（～子）狭长桌子或架起来代替桌子用的长木板：～板｜～秤。(2)（名）（～子）案件：～子。(3)（名）案卷；记录：～卷｜病～｜档～。(4)（名）提出计划、办法或其他建议的文件：方～｜提～。(5)（名）同“按”。