⒈ 见“烹炮”。
(1)(动)煮(菜、茶):~饪|~调。(2)(名)烹饪方法;先用热油略炒;再加入酱油等作料迅速搅拌;随即盛出:~对虾。
páo1. 〔炰烋(xiū)〕古同“咆哮”,猛兽怒吼;也形容人暴怒。2. 古同“炮”,把带毛的肉用泥包好放在火上烧烤。fǒu1. 蒸煮:“炰鳖鲜鱼。”