词语解释

烹采[ pēng cǎi ]

⒈  谓矿产的开采冶炼。

引证解释

⒈  谓矿产的开采冶炼。

引《宋史·食货志下七》：“岑水场 铜额寖亏，而 商 虢 间苗脉多， 陕 民不习烹採，久废不发。”

词语分解

烹的解释

(1)（动）煮（菜、茶）：～饪｜～调。(2)（名）烹饪方法；先用热油略炒；再加入酱油等作料迅速搅拌；随即盛出：～对虾。

采的解释

cǎi1. 摘取：采撷。采花。采摘。采制。2. 开采：采煤。采矿。3. 选取，取：采访（搜集寻访）。采纳（接受意见）。采集。采购。采写。4. 神采，神色，精神：神采。精采。5. 同“彩”。6. 〔采采〕盛多的样子。7. 古代指官。cài1. 〔采地〕古代卿大夫的封地。亦称“采邑”。