词语解释

曲饼[ qū bǐng ]

⒈  饼状的酒母。

引证解释

⒈  亦作“麯饼”。饼状的酒母。

引金 元好问 《甲午除夜》诗：“已恨太官餘麯饼，争教 汉 水入胶船。”
清 郝懿行 《证俗文》卷十七：“齐 人名麴饼曰媒。”

词语分解

曲的解释

qū1. 弯转，与“直”相对：弯曲。曲折（zhé）。曲笔（①古代史官不按事实、有意掩盖真相的记载；②写文章时故意离题而不直书其事的笔法）。曲肱而枕。曲尽其妙。2. 不公正，不合理：曲说。曲解（jiě）。委曲求全。3. 弯曲的地方：河曲。4. 偏僻的地方：乡曲。5. 酿酒或制酱时引起发醇的东西：酒曲。曲霉。6. 姓。qǔ1. 能唱的文词，一种艺术形式：曲艺。曲话。2. 歌的乐调：曲调（diào）。曲谱。异曲同工。曲高和（hè）寡。

饼的解释

(1)（名）泛称烤熟或蒸熟的面食；形状大多扁而圆：月～｜烧～。(2)（名）（～儿）形体像饼的东西：铁～｜豆～｜柿～儿。