⒈ 谓初试烧菜本领。
引《说郛》卷七三引 宋 洪巽 《旸谷漫录》:“此日试厨,幸中台意,照例支犒。”
(1)(动)试验;尝试:~行|~制。(2)(名)考试:~卷|口~。
1.厨房,专用于做饭菜的地方。2.指烹调工作或从事烹调工作的人:掌~。名~。