词语解释

三蛇羹[ sān shé gēng ]

⒈  广东名菜。以三种毒蛇肉制成的羹。

引证解释

⒈  广东 名菜。以三种毒蛇肉制成的羹。

引大木 《三蛇羹》：“广东 香山 一带，多畜蛇为羹。其最毒者，首巨而扁，能挺立而逐人，次则黑白之纹间杂，又次之则纯黑。凡为羹，必合此三蛇，去皮而取其肉，和以五味。”

词语分解

三的解释

(1)（量）数目；二加一后所得。(2)（量）表示多数或多次：～番五次。

蛇羹的解释

词语解释蛇羹[ shé gēng ]⒈  亦作“蛇羹”。⒉  用蛇肉所作之羹。引证解释⒈  用蛇肉所作之羹。引前蜀 贯休 《送人之岭外》诗：“小店蛇羹黑，空山象粪枯。”宋 朱彧 《萍洲可谈》：“广南 人食虵，市中鬻蛇羹。”