⒈ 经滚水烫洗并去毛的猪。
引《红楼梦》第五三回:“一面忙展开单子看时,只见上面写着……汤猪二十个。”
tāng1. 热水:汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。2. 煮东西的汁液:米汤。参(shēn)汤。3. 烹调后汁特别多的食物:鸡汤。菜汤。清汤。4. 专指温泉(现多用于地名):汤泉(温泉)。汤山(在中国北京市)。5. 中药的剂型:汤剂。汤药。6. 姓。shāng1. 〔汤汤〕大水急流的样子,如“河水汤汤”,“浩浩汤汤”。2. (湯)