词语解释

小茴香[ xiǎo huí xiāng ]

⒈  伞形科。多年生草本。全株有强烈香气，表面有白粉。果实形似大麦，有辛辣香气，为我国传统调味香料。盛产于山西、内蒙古自治区。

引证解释

⒈  伞形科。多年生草本。全株有强烈香气，表面有白粉。果实形似大麦，有辛辣香气，为我国传统调味香料。盛产于 山西、内蒙古自治区。

国语辞典

小茴香[ xiǎo huí xiāng ]

⒈  莳萝的别名。参见「莳萝」条。

英语fennel, fennel seed

德语Fenchel (S)​

法语fenouil

词语分解

小的解释

(1)（形）在体积、面积、数量、力量、强度等方面不及一般的或不及比较的对象：～河｜地方～｜～路。(2)（副）短时间地：～住｜～坐。(3)（副）稍微：～有才华｜牛刀～试。(4)（形）略微少于；将近：干了～半辈子。(5)（形）排行最末的：～儿子。(6)（名）年纪小的人：一家大～｜上有老；下有～。(7)（名）指妾：讨～。(8)（代）谦辞；称自己或与自己有关的人或事物：～女｜～店。

茴香的解释

词语解释茴香[ huí xiāng ]⒈  一种多年生草本植物( Foeniculum vulgare )，因种子有芳香气味而栽培。英fennel;⒉  植物茴香的种子，常在制加香酒及烹饪中用作一种香料。例茴香豆。英aniseed;引证解释⒈  多年生草本植物。叶子分裂呈丝状，夏天开花，黄色。果实长椭圆形，可以做调味香科。果实可榨油，茎和叶子嫩时可食。引明 李时珍 《本草纲目·菜一·蘹香》﹝释名﹞：“苏颂 曰：‘蘹香，北人呼为茴香，声相近也。’ 思邈 曰：‘煮臭肉，下少许，即无臭气。臭酱入末亦香，故曰回香。’”国语辞典茴香[ huí xiāng ]⒈  植物名。繖形科茴香属，多年生草本。茎直立，圆柱形，叶子分裂为丝状之细片。花小，黄色，卵形。果实卵状扁椭圆形，常用做香料。从果实提炼出的油为茴香油，可供作药用。英语fennel (Foeniculum vulgare)​德语Fenchel (S)​法语fenouil