⒈ 即香菇。
引明 李时珍 《本草纲目·菜五·香蕈》﹝集解﹞引 汪颖 曰:“香蕈生深山烂枫木上,小于菌而薄,黄黑色,味甚香美,最为佳品。”
英语shiitake (Lentinus edodes), an edible mushroom
(1)(名)谷物的芳香。(2)(形)气味好闻:~草|~料。(3)(形)食物味道好:饭做得很~。(4)(形)吃东西胃口好:饭吃得~。(5)(形)睡得塌实:睡得正~呢。(6)(形)受欢迎;被看重:吃~|这种化肥在农村很吃~。(7)(名)香料:檀~|沉~。(8)(名)用木屑掺香料做成的细条;燃烧时发出好闻的香味;在祭祀祖先或神佛时常用;有的加上药物;可以熏蚊子:烧~|蚊~|一炷~。(9)(动)〈方〉亲吻:~面孔。(10)(xiānɡ)姓。
(名)高等菌类植物;形状略像伞;种类很多;无毒的可食用。