⒈ 见“鲜脍”。
⒈ 见“鲜膾”。
xiān1. 新的,不陈的,不干枯的:鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。2. 滋味美好:鲜美。鲜甜。这汤真鲜。3. 有光彩的:鲜明。鲜亮。鲜艳。4. 味美的食物:尝鲜。时鲜。5. 特指鱼虾等水产食物:海鲜。鱼鲜。6. 〔鲜卑〕中国古代北方民族。7. 姓。xiǎn1. 少:鲜为人知。寡廉鲜耻。
见 “鳓” “鱠”, 也作“脍”的异体字。