下酒的意思
词语解释
下酒[ xià jiǔ ]
⒈ 就着菜把酒喝下去。
英go with wine;
⒉ 适宜于和酒一起吃。
英go well with wine;
引证解释
⒈ 以菜佐酒。谓就着菜把酒喝下去。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·脯腊》：“白如珂雪，味又絶伦。过饭下酒，极是珍美也。”
清 李渔 《意中缘·借兵》：“小弟定要寻着此人，断他的头来下酒。”
罗荪 《代表》：“胡丽初 选了几样下酒的菜，要了一斤花雕，两人对酌起来。”
⒉ 指佐酒的菜肴果品。
引宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》：“凡店内卖下酒厨子，谓之茶饭量酒博士。”
元 谷子敬 《城南柳》楔子：“买五十文钱的酒，相饶些下酒来。”
《水浒传》第十七回：“解上山来，且取这厮的心肝来做下酒，消我这点冤仇之恨。”
⒊ 适宜于佐酒。
例如：这菜下酒不下饭。
国语辞典
下酒[ xià jiǔ ]
⒈ 佐酒助饮。
引《警世通言·卷六·俞仲举题诗遇上皇》：「解元，要甚下酒？」
《红楼梦·第二回》：「说著别人家的闲话，正好下酒，即多吃几杯何妨。」
英语to be appropriate to have with alcohol, to down one's drink
法语supporter l'alcool, descendre un verre
词语分解
下的解释
(1)（副）下面；位置在下的；低处：～面｜～部。(2)（副）等级或品级低的：～等｜～级｜～策｜～人。(3)（副）次序或时间在后的：～午｜～集｜～家｜～旬。(4)（副）向下面：～行车。(5)（副）表示属于一定范围、情况、条件等：～列｜部～｜在同志们的帮助～。(6)（副）表示正当某个时间或时节：节～｜目～｜时～。(7)（副）用在数目字后面；表示方面或方位：两～里都同意。(8)（动）由高处到低处：～船｜～降｜～山。(9)（动）（雨、雪等）降落：～雨｜～雾。(10)（动）颁发；投递：～令｜～文｜～通知｜～帖。(11)（动）去；到（处所）：～乡｜～地｜～基层。(12)（动）退场：该队三号上；五号～。(13)（动）放入：～网捕鱼｜～箸｜～钻｜～手。(14)（动）卸除；取下：～装｜把敌人的枪～了！(15)（动）做出（言论、判断等）：～结论｜～定义。(16)（动）开始使用；使用：～药｜～刀。（动物）生产：～蛋｜～崽。攻陷；攻克：连～数城。到规定的时间结束日常工作或学习等：～班｜～工｜～课。退让：相持不～。低于；少于（多用于否定）：～药｜～刀。（动物）生产(17)（量）（一～儿）。ɑ表示动作的次数：敲了两～（儿）。b〈方〉用于器物的容量：敲了两～（儿）。b〈方〉用于器物的容量(18)（名）（～儿）用在“几、两”后面；表示本领、技能：他真有两～（儿）。有时也作下子。(19)（副）用在动词后。表示由高处到低处(20)（副）用在动词后。表示有空间；能容纳：这个剧场能坐～几万人。(21)（副）用在动词后。表示动作的完成或结果：写～八千字的论文。