词语解释

鱼鲑[ yú guī ]

⒈  鱼类菜肴。

引证解释

⒈  鱼类菜肴。

引《陈书·周迪传》：“﹝ 周廸 ﹞后遣人潜出 临川郡 市鱼鮭，足痛，舍於邑子，邑子告 临川 太守 骆牙，牙 执之，令取 迪 自効。”
《资治通鉴·陈文帝天嘉六年》引此文， 胡三省 注曰：“吴 人总称鱼菜为鮭。”
元 袁桷 《越船行》：“自古鱼鮭厌明 越，明日今朝莫论説。”

词语分解

鱼的解释

(1)（名）生活在水中的脊椎动物：～白｜～鳔｜～叉｜～池｜～翅｜～虫｜～唇｜～刺｜～冻儿｜～肚｜～饵｜～粉｜～缸｜～狗｜～鼓｜～花｜～胶｜～具｜～口｜～类｜～鳞。(2)（Yú）姓。

鲑的解释

guī1. 鱼名，身体大，略呈纺锤形，鳞细而圆，种类很多。xié1. 古书上指鱼类的菜肴。