词语解释

忆莼菜（憶蓴菜）[ yì chún cài ]

⒈  犹忆莼鲈。

引证解释

⒈  犹忆莼鲈。

引清 丘逢甲 《李伯质太守屡牍乞退归志决矣相处四稔不能无言》诗之一：“风味五湖忆蒓菜，云阴四载託甘棠。”

词语分解

忆的解释

（动）回想；记得：回～｜记～。

莼菜的解释

词语解释莼菜[ chún cài ]⒈  又名凫葵。多年生水草。叶片椭圆形，浮水面。茎上和叶的背面有粘液。花暗红色，嫩叶可做汤菜。引证解释⒈  即莼菜。又名凫葵。多年生水草。叶片椭圆形，浮水面。茎上和叶的背面有粘液。花暗红色，嫩叶可做汤菜。引三国 吴 陆玑 《毛诗草木鸟兽虫鱼疏·薄采其茆》：“茆与荇叶相似，南人谓之蓴菜。”唐 刘长卿 《早春赠别赵居士还江左》诗：“归路随枫林，还乡念蓴菜。”清 冯延年 《秋月庵春暮》诗：“时光忽忆蓴菜滑，采摘不厌轻舟劳。”