词语解释

椰菜[ yē cài ]

⒈  蔬菜名。即球叶甘蓝。俗称包心菜或卷心菜。

引证解释

⒈  蔬菜名。即球叶甘蓝。俗称包心菜或卷心菜。

国语辞典

椰菜[ yé cài ]

⒈  花椰菜的别名。参见「花椰菜」条。

英语cabbage, broccoli, cauliflower

德语Brokkoli (S)​

法语chou (cabus ou pommé)​

词语分解

椰的解释

（名）（～子）椰子树；果实叫椰子：～雕｜～干｜～油｜～枣。

菜的解释

(1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：种～｜野～。(2)（名）专指油菜：～子｜～子油。(3)（名）经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品：荤～｜川～。