⒈ 酒的一种。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·笨麴并酒》:“作颐酒法:八月九月中作者,水未定,难调适,宜煎汤三、四沸,待冷,然后浸麴,酒无不佳。”
(1)(名)〈书〉颊;腮:支~(手托住腮)。(2)(动)〈书〉保养:~养。
(1)(名)用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的饮料;如葡萄酒、烧酒等。(2)(名)(Jiǔ)姓。