词语解释

鰕米（？米）[ xiā mǐ ]

⒈  晒干的去头尾去壳的虾肉。

引证解释

⒈  晒干的去头尾去壳的虾肉。

引《急就篇》卷三“鲤鮒蟹鱓鮐鲍鰕” 唐 颜师古 注：“鰕谓今之海鰕，堪为鮓脯及所呼鰕米者。”
宋 周密 《武林旧事·市食》：“海蛰鮓，薑鰕米。”
明 李时珍 《本草纲目·鳞四·鰕》：“凡鰕之大者蒸曝去壳，谓之鰕米。”

词语分解

鰕的解释

古同“虾”。

米的解释

[ mǐ ]1. 谷类或其他植物的子实去了皮的名称：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。2. 国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。3. 姓。