词语解释

荠菜[ jì cài ]

⒈  二年生草本植物( Capsella bursa-pastoris )，花白色，茎叶嫩时可以吃，全草入中药。

英shepherd's purse;

引证解释

⒈  一、二年生草本植物。基出叶丛生，羽状分裂，叶被毛茸，柄有窄翅。春天抽花薹，花小，白色。嫩叶可供食用。

引清 陈维崧 《浣溪沙·雨中由枫桥至玉齐门》词：“薺菜緑平 齐女 墓，梨花雪压 伍胥 潮，柳枝和恨一条条。”

国语辞典

荠菜[ jì cài ]

⒈  植物名。十字花科荠属，一年或多年生草本。原野自生，分布于东亚一带。叶丛生，羽状分裂，呈狭长形，有缺刻。花小形，为白色。果实为扁平有三棱的短角果。可当止血剂、止泻剂，嫩叶亦可食用。

词语分解

荠的解释

jì1. [荠菜]十字花科。草本植物。叶羽状分裂，花白色。嫩叶可食。全草入药。qí1. [荸荠]见“荸”。

菜的解释

(1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：种～｜野～。(2)（名）专指油菜：～子｜～子油。(3)（名）经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品：荤～｜川～。