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词典

蕺菜的意思

cài

蕺菜


拼音jí cài
注音ㄐ一ˊ ㄘㄞˋ

词语解释

蕺菜[ jí cài ]

⒈  俗称“鱼腥草”,多年生草本植物 (Houttuynia cordata ),茎上有节,叶子互生,心脏形。茎和叶有鱼腥气。全草入中药。

heartleaf houttuynia;

引证解释

⒈  多年生草本植物。茎细长,叶对生,卵形。初夏开花,淡黄色。茎、叶皆有腥味,故又称“鱼腥草”。可入药,有清热、解毒、治肺、止咳等功用。茎、叶之稚嫩者可供食用。 明 李时珍 《本草纲目·菜二·蕺》﹝集解﹞引 苏恭 曰:“蕺菜生溼地山谷阴处,亦能蔓生。叶似蕎麦而肥,茎紫赤色。山南、 江 左人好生食之。

关中 谓之菹菜。”

国语辞典

蕺菜[ jí cài ]

⒈  植物名。三白草科蕺菜属,多年生草本。茎白色有节,叶子互生。初夏开花,花小而密集,结蒴果。全株有强烈鱼腥味。可入药,有散热、消肿等功效。多产于中国、日本及喜马拉雅山区等地。

英语Houttuynia cordata

法语Houttuynia cordata

词语分解

蕺的解释

蕺菜,也叫鱼腥草。多年生草本植物。茎和叶有腥味,可供药用,嫩茎叶可食。

菜的解释

(1)(名)能作副食品的植物;蔬菜:种~|野~。(2)(名)专指油菜:~子|~子油。(3)(名)经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品:荤~|川~。