词语解释

齑馎饦[ jī bó tuō ]

⒈  即齑面。

引证解释

⒈  即齑面。

引宋 陆游 《朝饥食齑面甚美戏作》诗：“一杯齏餺飥，老子腹膨脝。”

词语分解

齑的解释

(1)（名）捣碎的姜、蒜、韭菜等。(2)（形）细碎：～粉。

馎饦的解释

词语解释[a cooked wheaten food] 汤饼的别名。古代一种水煮的面食引证解释汤饼的别名。古代一种水煮的面食。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》：“餺飥，挼如大指许，二寸一断，著水盆中浸。宜以手向盆旁挼使极薄，皆急火逐沸熟煮。非直光白可爱，亦自滑美殊常。” 宋 欧阳修 《归田录》卷二：“汤饼， 唐 人谓之‘不托’，今俗谓之餺飥矣。” 清 蒲松龄 《聊斋志异·杜小雷》：“一日，将他适，市肉付妻，令作餺飥。”