⒈ 用油橄榄的果肉和核仁榨取的不干性油。多供食用。
⒈ 压榨橄榄果实所得的油脂。呈深黄、黄绿或褐色,主要成分为油脂及硬脂,用于工业与医药。
(1)〔橄榄〕(名)乔木;果实长椭圆形。(2)〔橄榄〕(名)即油橄榄;小乔木。西方以它的枝叶作为和平的象征。