词语解释

菰首[ gū shǒu ]

⒈  即茭白。

引证解释

⒈  即茭白。参见“茭白”。

引宋 黄庭坚 《次韵子瞻春菜》：“蓴丝色紫菰首白，蔞蒿牙甜蔊头辣。”
宋 陆游 《幽居》诗：“芋魁加糝香出屋，菰首芼羹甘若飴。”

词语分解

菰的解释

1.多年生水生草本植物。生 在浅水里，开淡紫红色小花。嫩茎经菰黑粉菌寄生后膨大，叫茭白，果实叫菰米，均可食。2.“菇”的 异体字。

首的解释

(1)（名）头(2)（形）第一；最高的：～相｜～脑。(3)（名）首领：～长。(4)（名）首先：～创。(5)（动）出头告发：自～。(6)姓。(7)（量）用于诗、词、赋；一篇叫一首。