词语解释

猴头菇，又叫猴头菌，只因外形酷似猴头而得名。猴头菇菌伞表面长有毛茸状肉刺，长约1猴头菇3厘米，它的子实体圆而厚，新鲜时白色，干后由浅黄至浅褐色，基部狭窄或略有短柄，上部膨大，直径3.5猴头菇10厘米，远远望去似金丝猴头，故称“猴头菇”，又像刺猬，故又有“刺猬菌”之称。猴头菌是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。

词语分解

猴的解释

(1)（名）（～儿）哺乳动物；种类很多；形状略像人；身上有毛；灰色或褐色；有尾巴；行动灵活；好群居；口腔有储存食物的颊囊；以果实、野菜、鸟卵和昆虫为食物；通称猴子。(2)（形）〈方〉乖巧；机灵（多指孩子）：这孩子多～啊！(3)（动）〈方〉像猴似的蹲着：他～在台阶上嗑瓜子儿。