词语解释

椿芽[ chūn yá ]

⒈  香椿的嫩芽，甘美可食。

引证解释

⒈  香椿的嫩芽，甘美可食。

引金 元好问 《游天坛杂诗》之四：“溪童相对采椿芽，指似阳坡説种瓜。”
明 李时珍 《本草纲目·木二·椿樗》﹝集解﹞引 孟詵 曰：“椿芽多食动风，熏十二经脉、五臟六腑，令人神昏血气微。”
清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·时品》：“香椿芽拌麵筋，嫰柳叶拌豆腐，乃寒食之佳品。”

词语分解

椿的解释

(1)（名）椿树；就是香椿；乔木；嫩枝叶有香味；可以吃。有时也指臭椿。(2)（名）姓。

芽的解释

(1)（名）（～儿）植物刚长出来的可以发育成茎、叶或花的部分：麦子发～儿了。(2)（名）（～儿）形状像芽的东西：肉～（伤口愈合后多长出的肉）。