词语解释

残渣[ cán zhā ]

⒈  在过滤时沉淀在过滤介质上的固体。

英residue; remainder; rest;

⒉  风化后除几乎不溶的成分外全部被移走后遗留下来的岩屑。

⒊  现在常指动物或蔬菜在装运、烹制和供食过程中的废物。

英garbage;

国语辞典

残渣[ cán zhā ]

⒈  剩余不要的渣滓。

例如：「食物消化后的残渣，将经由大肠、肛门排泄而出。」

词语分解

残的解释

(1)（形）不完整；残缺：这部书很好；可惜～了。(2)（形）剩余的；将尽的：～冬｜～敌｜风卷～云。(3)（形）伤害；毁坏：摧～。(4)（形）凶恶：～忍｜～酷。

渣的解释

(1)（名）（～子、～儿）渣滓：油～｜豆腐～。(2)（名）（～子、～儿）碎屑：面包～儿。