词语解释

长寿面[ cháng shòu miàn ]

⒈  旧俗寿诞及汤饼筵所食之面条。寓长命百岁之意。

⒉  旧俗婚礼合卺时所食的面条。

引证解释

⒈  旧俗寿诞及汤饼筵所食之面条。寓长命百岁之意。参见“长命麵”。

引徐珂 《清稗类钞·饮食·长寿面》：“凡寿诞及汤饼筵，宴客必用麪，南北皆然。南人至是，亦以麪为正餐矣。而呼之曰长寿麪者，则本於 宋 马永卿 《懒真子》所载‘汤饼即今长寿麪’之语也。”

⒉  旧俗婚礼合卺时所食的面条。

引《儿女英雄传》第二八回：“进门便放下金盏银臺，行交杯合巹礼。接着扣铜盆，吃子孙餑餑，放捧盒，挑长寿麪。”

国语辞典

长寿面[ cháng shòu miàn ]

⒈  过生日时所吃的面条。

⒉  旧俗婚礼中新郎与新娘合卺时所吃的面条。

词语分解

长的解释

cháng1. 两端的距离：长度。2. 长度大，与“短”相对，指空间，亦指时间：长短。长空。长短句（词的别名）。长夜（ａ．漫长的黑夜；ｂ．喻黑暗的日子）。长风破浪（喻志趣远大）。长歌代哭（以歌代哭）。3. 优点，专精的技能：特长。专长。各有所长。4. 对某事做得特别好：他长于写作。zhǎng1. 生长，成长：长疮。2. 增加：长知识。3. 排行第一的：长子。长兄。长孙。4. 辈分高或年纪大：长辈。长者。家长。5. 领导人；负责人：部长。校长。

寿面的解释

词语解释寿面[ shòu miàn ]⒈  祝寿时吃的象征长寿的面条。英noodles eaten on one’s birthday;引证解释⒈  亦作“寿麫”。祝寿用的面条；生日食用的面条。引明 沉德符 《野获编·列朝·赐百官食》：“太后圣诞，皇后令诞，太子千秋，俱赐寿麵。”《歧路灯》第七八回：“单表十五日早晨， 谭 宅安排寿麪待客。”国语辞典寿面[ shòu miàn ]⒈  过生日时所吃的面条，以寓长寿之意。引《歧路灯·第七八回》：「单表十五日早晨，谭宅安排寿面待客。」