⒈ 原产印度的一种黄色的调味品。味香而辣，用姜黄、胡椒，茴香等制成。
英curry;
⒈ [英curry]原产 印度 的一种调味品。用胡椒、姜黄、番椒、茴香、陈皮等的粉末合制而成，味香而辣，色黄。
引许杰 《两个青年》：“他们所操的是一口 马来 话与 英国 话，他们所嗜的是一口的槟榔和咖喱。”
kā1. 〔咖啡〕常绿灌木或小乔木，产在热带，叶长卵形，花白色，果实红色，种子可制饮料。gā1. 〔咖喱〕用胡椒、姜黄、香椒等的粉末做成的调味品。
见〔咖喱〕（ɡā…）。
