词语解释

番菜[ fān cài ]

⒈  旧指西餐。

英European food;

引证解释

⒈  犹西餐。

引《文明小史》第三五回：“有天 毓生 同了几位朋友，踱到江南邨想吃番菜。”
鲁迅 《花边文学·洋服的没落》：“学戏台上的装束罢，蟒袍玉带，粉底皂靴，坐了摩托车吃番菜，实在也不免有些滑稽。”

国语辞典

番菜[ fān cài ]

⒈  旧称外国的肴馔。

引《文明小史·第三五回》：「有天毓生同了几位朋友，踱到江南村想吃番菜。」

英语(old)​ Western-style food, foreign food

词语分解

番的解释

fān1. 遍数，次，回：三番五次。2. 轮流更代：轮番。更（gēng ）番。3. 称外国的或外族的：番邦。番茄。番薯。4. 倍：产量翻了二番。pān1. 〔番禺〕地名，在中国广东省。

菜的解释

(1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：种～｜野～。(2)（名）专指油菜：～子｜～子油。(3)（名）经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品：荤～｜川～。